首先，党参具有补中益气的功效。党参中含有丰富的多糖、氨基酸、维生素等营养成分，能够增强人体免疫力，提高机体抵抗力。对于体弱多病、脾胃虚弱的人群，党参具有很好的调理作用。它能够促进消化吸收，改善食欲不振、大便溏稀等脾胃不和症状，同时还能增强肺部功能，缓解咳嗽、气喘等症状。

其次，党参具有养血生津的作用。党参中的多糖和微量元素能够刺激脾脏，增加造血，对贫血有很好的预防和控制作用。气血不足的人容易出现头晕、疲劳、苍白等症状，党参能够有效改善这些症状，使人恢复活力。

此外，党参还具有安神益智的功效。党参能够缓解疲劳，提高大脑记忆力，对于焦虑、失眠、健忘等症状有很好的缓解作用。在日常生活中，适量服用党参，有助于提高工作和学习效率。

党参的营养价值也很高。它含有多种活性成分，如多糖、黄酮类化合物、挥发油等，这些成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，能够提高人体免疫力，预防多种疾病的发生。

然而，党参并非适合所有人。以下人群应慎用或避免服用党参：

1. 脾胃虚寒者：党参具有健脾和胃的作用，但对于脾胃虚寒的人来说，食用过多会加重病情。

2. 高血压患者：党参含有多种生物碱，食用过多会增加血压，对高血压患者产生不良影响。

3. 体质火旺者：党参具有滋阴补气的作用，但对于体质火旺的人来说，食用过多会产生热气，引发身体不适。

4. 孕妇：党参具有一定的药性，对于孕妇来说，食用过多会对胎儿产生影响。

总之，党参作为一种养生保健佳品，具有多种功效与作用。在日常生活中，适量服用党参，有助于提高人体免疫力，预防疾病，保持身体健康。但请注意，在服用党参时，应根据自身情况选择合适的剂量，并注意禁忌，以免对身体造成不良影响。